Cardápio de Natal

19/11/2015

CARDÁPIO DE NATAL

 

Comemore a sua Ceia de Natal com os pratos maravilhosos do Abuzuz. O restaurante preparou opções especiais exclusivamente para esta data. Aceitamos sua encomenda até o dia 15 de dezembro, faça um orçamento (11)3315.9694

 

Entradas

Cada entrada serve para 6 ( seis) pessoas em média. Indicamos 2 opções de entradas para a ceia.

·         Salpicão de frango

·         Tabule de Quinua ( salada de salsinha picada, quinua, cebola e tomate ao molho de azeite, limão e sal)

·         Fatuche  Natalino ( salada de folhas, tomate cereja, mini pepino, cebola roxa, pão sírio torrado, romã e molho balsâmico com melaço de romã)

·         Salada de Berinjela (berinjela, pimentões vermelho e amarelo, champignom, cebola e uva passa)

Carnes

Média de 1,5 kg serve 10 (dez) pessoas. Indicamos 2 opções de carne para a ceia.

·         Pernil de cordeiro ao molho de hortelã

·         Rosbife entremeado com peito de peru e mussarela, acompanhado de baby legumes

·         Peito de peru marinado em vinho e especiarias

·         Lombo ao abacaxi, acompanha frutas carameladas (pêssego, figo e damasco)

Acompanhamentos

Cada acompanhamento serve para 6 (seis) pessoas em média. Indicamos 3 opções de acompanhamentos para a ceia.

·         Lasanha de bacalhau

·         Ravioli de mussarela ao molho sugo e manjericão

·         Arroz com sementes ( arroz branco com à moda árabe com pistache, amêndoas torradas e uva passa)

·         Arroz com açafrão

·         Farofa tradicional com cenoura, bacon e azeitona

·         Batatas ao forno com alecrim

·         Couscous marroquino com ratatoulle

Sobremesas

Cada sobremesa serve 6 pessoas. Indicamos 2 opções de sobremesa para a ceia.

·         Torta mousse de chocolate

·         Pavê de Abacaxi com côco

·         Mini ataif de nata (Sobremesa típica árabe:mini panquecas recheada com creme de nata, acompanha calda de água de flor de laranjeira)

 

 

 

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Rua Miller, 622 - Brás 03011-010 - SP - (11) 3315-9694 - contato@abuzuz.com.br

Seg - sex das 07:30 às 17:30 - Horário de almoço 11:30 às 15:30 - Sábado 07:30 às 17:00 - Almoço das 11:30 às 16:00